Paradeiserparadies Erich Stekovics

Eigenimport

Erich Stekovics baut in seinem österreichischen Betrieb am Neusiedlersee ausschliesslich alte Sorten an, welche durch die konventionelle Landwirtschaft verdrängt wurden und heute fast in Vergessenheit geraten sind. Nicht nur die 3.200 verschiedenen Tomatensorten sondern auch andere Raritäten finden sich auf seinen Feldern.
"Noch heute verwenden wir die Samen von fast verlorengegangenen Geschmäckern. So sind wir in Zusammenarbeit mit der Arche Noah ein Refugium vergessener und verdrängter Sorten geworden. Das ist die weltweit grösste kultivierte Sammlung an Tomaten."

Seine Kultur beinhaltet  adelig klingende Sorten wie "Goldkugel" und "Orange Königin", aber auch Sorten mit so profanen Namen wie "Schlesische Himbeere" oder "Rosa Helene"

Seine Produktphilosophie lautet: Dem Einfachen und Ursprünglichem auf der Spur sein und die Suche nach verlorengegangenen Geschmäckern...

Hersteller: Stekovics GmbH. Schäferhof 2, A - 7132 Frauenkirchen-Neusiedlersee / Austria