Weingut Zimmerlin / Baden - Kaiserstuhl

Am Fuße der Weinterassen findet man im Städtchen Bötzingen das Weingut Zimmerlin. Hier lebt badische Familientradition. Das Weingut wurde 2010 von Alexander Steiner und seiner Familie übernommen. Sein Ziel ist es einen sehr guten Wein zu einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis qnzubieten. Gemeinsam mit einem neuen, jungen und vor allem professionellen Team lebt das Weingut getreu dem Geschäftsmotto:

"Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche: GUTEN WEIN"

Den jungen, frischen Wind, der im Weinkeller weht, schmeckt man auch im Glas. Nie wirken Zimmerlin-Weinenormiert. Das Können des Kellerteams stellen klare ausdrucksstarke und individuelle Weine unter Beweis die mit ihrer Frucht, struktur und Eleganz überzeugen. Für jeden Anlass werden Weine auf höchsdtem Niveau ausgebaut.

Der Lohn der Mühe ist Kundenzufriedenheit und auch eine in 2013 erworbene rote Traube im Gault Millau, sowie 2012, der zweite Stern im Eichelmann.

Der Kaiserstuhl - das Vulkangestein, die fruchtbaren Lößböden sowie das nahezu mediterane Klima schaffen beste Voraussetzungen für den Weinbau Damit sticht der Kaiserstuhl als eine der größten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands heraus. Mehr als durch die vulkanische Herkunft ist die Landschaft drch den fast überall sichtbaren Löß geprägt. Etwa 85% der Oberfläche sind von Löß bedeckt und zu Recht wird der Kaiserstuhl als die großartigste deutsche Lößlandschaft bezeichnet. Wo Löß liegt, da fühlen sich auch die Rebstöcke am wohlsten.

Erzeuger: Weingut Rudolf Zimmerlin GmbH. Kirchweg 2, 79268 Bötzingen / Kaiserstuhl
"Alle diese Weine enthalten Sulfite"