Erzeuger
Das Weingut Wolf ist ein klassisches und leistungsfähiges Familienunternehmen - und das schon seit 1791. Heute wird das Weingut vom Geisenheim-Absolventen und seiner Frau Marta geführt. Unterstützt werden sie von einem jungen Team sehr gut ausgebildeter Winzer und Önologen mit Freiraum bei der Weiterentwicklung der Qualitätsphilosophie und der Vinifikation hochwertiger eigenständiger Weine.
Seit Sohn Michael die Verantwortung übernommen hat, ist die Entwicklung der Weissweine von Jahr zu Jahr gesteigert worden und hat sich auf sehr hohem Niveau stabilisiert. Die äusserst mineralisch und lang anhaltenden Riesling Spätlese aus dem Ungsteiner Weilberg stellt dabei die trockene Spitze dar.
Die Rotweine sind ebenfalls erneut stärker als im Vorjahr. Hier sticht vor allem der Cabernet Sauvignon & Merlot Rotwein trocken hervor. Öffnen Sie die Flasche mindestens 1 Stunde vorher - Sie erleben einen Genuss ohne Reue !
Das Weingut Wolf liegt in dem berühmten Pfälzer Weinort Ungstein an der Deutschen Weinstrasse. Honigsäckel, Herrenberg, Weilberg – wer kennt sie nicht, die weltberühmten Weinlagen. Lagen ersten Ranges – Sie begründen den Ruf der Mittelhaardt in der Pfalz als Paradies für Edelweine - als „Gottes eigenen Garten“. Es ist eine begnadete Gegend zum Lustwandeln, wo sogar Mandeln, Zitronen, Edelkastanien und Feigen heranreifen.
Der Gault&Millau schreibt 2013: „Besieht man sich die Preisgestaltung, muß man beim einen oder anderen Wein, schon von Schnäppchen sprechen“
Erzeuger: Weingut Wolf, D-67098 Bad Dürkheim-Ungstein
Alle diese Weine und Sekte enthalten Sulfite