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Exquisite ital. Olivenöle
Entscheidungshilfen beim Kauf
„Wichtige Entscheidungshilfen beim Kauf von Extra Virgine Olivenoel“
„MERUM hat die strengste Selektion italienischer Olivenoele“
Mit der Selezione Olio 2011/12 präsentiert „MERUM“ seinen Lesern eine Auswahl guter, sehr guter und exzellenter italienischer Olivenoele des Jahrgangs 2011/12. Damit möchte „MERUM“ den italienischen Qualtätsproduzenten den Weg zu kritischen Verbrauchern in Deutschland, der Schweiz und Österreich ebnen und bei Produzenten wie guten Händlern das Interesse an Topqualität fördern.
„430 italienische Olivenoele wurden „MERUM“ zugeschickt und bewertet. 167 davon kann „MERUM“ den Lesern empfehlen. Die restlichen 263 Oele sind geringfügig bis stark fehlerhaft und werden nicht pupliziert
(MERUM Selezione Olio 2011/12)
Alle unsere importieren Olivenoele aus Italien sind von „MERUM „ wie auch vom „DER FEINSCHMECKER“ bewertet und ausgezeichnet worden. Einige unserer Olivenoele wurden in verschiedenen Kategorien als
„Weltbeste Olivenoele des Jahres 2012“
ausgezeichnet.
CRUDO - Schiralli, Bitetto/Bari - Apulien
Die Familie Schiralli besitzt über 20 Hektar Olivenbäume in einem 135 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Gebiet am Fusse der Murgia Barese. Das Gebiet, wo felsige Böden vorherschen, ist großzügig von der Sonne verwöhnt und profitiert von einem angenehmen Wind, der vom 12 km entfernten Meer kommt.
Die Inhaberfamilie Schiralli aus Bitetto / Apulien hat in den letzten 10 Jahren mehrer Male den "FEINSCHMECKER-AWARD", zueltzt 2023 , gewonnen. Darüber freuen wir uns ganz besonders, da wir die Familie Schiralli selber zu diesem Wettbewerb annimiert haben.
Olearia San Giorgio Fazari - Kalabrien
Das Aspromontano-Olivenöl des dynamischen Unternehmers Domenico Fazari hat die Küchen der deutschen Spitzengastronomie erobert – Cornelia Poletto in Hamburg, Dieter Müller in Bergisch Gladbach und Harald Wohlfahrt in Baiersbronn schwören auf das fein – fruchtige, milde und fein - aromatische Olivenöl.
Frantoio Franci - Toskana
Wir haben nach über 14 Jahren die Frantoio Franci ausgelistet, da der kaufmännische
Leiter, Herr Manfredo einen unserer besten Kunden direkt beliefert."
Wir mussten feststellen, dass man im Hause "Franci" keinen Wert auf ein gutes
Kunden - Lieferantenverhältnis legt.
Deshalb werden wir in Zukunft kein "Franci-Oel" mehr führen!