Brezzo - Miele Italiano di Melata di Bosco del Roero - Waldhonig aus Roero Glas netto 500g

Dieser Waldhonig wird in der italienischen Feinschmecker-Region Piemont (Roero) geerntet. Es ist ein mineralreicher und feinwürziger Honig. Das besondere an diesem Waldonig von Brezzo ist, sein sehr hoher Anteil an Enzymen und wertvollen Mineralstoffen. Deshalb ist dieser Honig bei Sportlern wie auch bei den Menschen so beliebt, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen. Dank seiner unzähligen Inhaltsstoffe genießt der Waldhonig von Brezzo einen besonders hervorragenden Ruf.

Der Waldhonig unterscheidet sich von allen anderen Honigen darin, dass die Bienen den Nektar nicht aus Blüten, sondern aus Honigtau, dem zuckerhaltigen Sekret pflanzensaugender Insekten gewinnt. Der Honig bleibt stets flüssig und hat eine dunkle Farbe. Er scmeckt leicht malzig, auch nach Feigen und hat ein aussergewöhnliches Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Brennwert 1389 Kj, Fett 0 g, davon gesätigte Fettsäuren 0 g,
Kohlenhydrate 80 g, davon Zucker 80 g, Eiweiß 0,5 g, Salz 0,028 g