Acquerello-Reis Carnoroli Dose 250 g

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Beschreibung

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Dieser Carnoroli-Reis wird nach der Ernte mindestens 1 Jahr gelagert.

Dabei reift er nach, wobei Proteine, Stärke und Vitamine weniger wasserlösdlich werden. Der Reis bleibt beim Kochen gehaltvoller, das Volumen vergrößert sich und die Klebrikeit nimmt gravierend ab. Der Reist bleibt schön locker !

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1452 Kj, Fett 1 g, davon gesätigte Fettsäuren 0,2 g,

Kohlenhydrate 77 g, Zucker 1 g, Eiweiss 8 g, Salz 0 g

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