Die Familie Rodolini stellt auf Ihrem Anwesen den wohl bestem Risotto her.
Nach der Ernte für 1 - 7 Jahre in temperaturgesteuerten Silos gereift, werden die Reiskörnerganz schonen und nährstofferhaltend per Schleifschnecke verarbeitet. Was dabei heraus kommt, sind vollkommen unbeschädigte, appetitlich polierte, sehr weisse Reiskörner.
Eine unschlagbare Qualität, sehr nahr- und schmackhaft !