Dr. Bassermann-Jordan 2013 Deidesheimer Hohenmorgen Riesling tr. ***** GROSSES GEWÄCHS limitiert 0,75L

Der Lehm- bis lehmige Sandboden im HOHENMORGEN ist sehr stark von Buntsandteinverwitterungen durchsetzt, was die stark mineralische Art dieses kraftvollen Weins betont.

 

Seit 7 Jahren wird der Weinberg biodynamisch bewirtschaftet. Die Trauben in selektierter Handlese in mehreren Durchläufen geerntet und extrem schonend weiter verarbeitet, bilden die Grundlage für das „GROSSE GEWÄCHS HOHENMORGEN“. Hochkomplex und würzig überzeugt dieser Wein durch seine cremige Art. Seine kraftvolle mineralische Struktur lässt ihn über die nächsten 10 Jahre auf seinen Höhepunkt hin reifen. Der Duft erinnert an Mirabell und Quitte.

 

Alkohol 13,0% Vol.