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Hauptmenü Italienische Feinkost Balsamico di Modena Giuseppe Giusti – Balsamico di Modena – seit 1605 Balsamico Giuseppe Giusti – il Classico Aceto di Modena IGP. 250ml Weiterempfehlen
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| Artikel-Nr.: giusti004 |
13,90 €
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Aus ca. 100 kg Trauben werden ca. 70 Liter Most gepresst um dann bei max. 90° ca. 15-24 Stunden gekocht zu werden. Daraus ergeben sich dann ca. 30 Liter dickflüßiger Most. Anschließend wird der Most in verschiedenen Holzfässern gelagert und ausgebaut. So entsteht im Laufe von ca. 8 Jahren ein schön ausbalancierter "Balsamico di Modena aus dem Hause Giuseppe Giusti" Allergene: enthält Sulfite
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2 Medaillen d'Oro - ca. 8 Jahre gelagert