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"MALPIGHI" Aceto Balsamico di Modena ACINO Condimente Balsamico Bianco 100ml
11,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,75 kg
1 ml = 0,12 €

Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna

Ursprung:   Italien

Gewonnen wird der Most aus den eigenen  Trauben. 80% Trebbino & 20% roter Lambrusco. Der Saft wird im großen Kessel über dem offenen Feuer mindestens 30 Stunden reduziert.

Für diesen hervorragenden Condimento von Malpighi wird der weisse Traubenmost mit feinem Weinessig versetzt und reift dann mindestens 6 Jahre in Eichenholzfässern.

Probieren Sie diesen Condimento Balsamico Bianco "ACINO" zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, Gemüse-Salate und Obst.

Frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:

Brennwert 213,8 Kj, Fett 0,01 g, davon gesätigte Fettsäuren 0,01 g, Kohlenhydrate 53,3 g,davon Zucker 50,2 g, 

Proteinew 0,14 g, Salz 0,016 g

Hinweis: Enthält Sulfite

"Ein Geschmackserlebnis"

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