Acetaia „MALPIGHI“ aus Modena / Italien – Emili...

Acetaia MALPIGHI aus Modena / Italien – Emilia Romagna

 

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Guter Balsamico di Modena ist bei entsprechender Qualität eine Delikatesse. In Italien gehört der Balsamico di Modena zur Kultur und Lebensart, besonders in der Provinz Emilia-Romagna. In der mediteranen Küche ist er unentberlich. Weltweit bereichert und verfeinert der Aceto Balsamico di Modena die Küchen, Speisen und den Gaumen vieler Feinschmecker.

Neben einem über viele Jahre gereiftem Aceto Balsamico di Modena Traditionale oder Extravecchio und jüngerem Aceto Balsamico gibt es noch den weißen oder hellen Aceto Balsamico bianco, sowie das beliebte Aceto Balsamico Gelee für den täglichen Bedarf.

Wir sind Stolz und glücklich den Aceto Balsamico der Edelschmiede „Acetaia Malpighi aus Modena“ im Programm zu haben !

Hersteller: Acetaia MALPIGHI S.r.l. Via Barca 20, I - 41126 Modena / Italy

 

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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia Romagna

5 Jahre gelagert. Nach dem öffnen nur im dunkeln aufbewahren. Eignet sich hervorragend für alle Salate, gekochtes und gegrilltes Gemüse, gebratenes und gekochtes Fleisch, Tomaten-Mozzarella, auch Erdbeeren mit Eis.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig    Ursprung: Italien

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1382 Kj, Fett 0 g, davon gesätigte Fettsäure 0,g, Kohlenhydrate 75,6 g, davon Zucker 75,6 g, Proteine 1,1 g, Salz 0,10 g, Säure 6%

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 7.09.27

Hinweis: Enthält Sulfite

10,90 *
Versandgewicht: 0,75 kg
1 ml = 0,04 €

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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia Romagna

5 Jahre gelagert. Nach dem öffnen nur im dunkleln aufbewahren. Eignet sich hervorragend für alle Salate, gekochtes und gegrilltes Gemüse, gebratenes und gekochtes Fleisch, Tomaten-Mozzarella, auch Erdbeeren mit Eis.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig   Ursprung: Italien

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1382 Kj, Fett 0 g, davon gesätigte Fettsäre 0 g, Kohlenhydrate 75,6 g, davon Zucker 75,6 g, Proteine 1,1 g, Salz 0,10 g, Säure 6%

Frei von: Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 7.09.27

Hinweis: Enthält Sulfite

8,90 *
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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna

Ursprung:    Italien

Zuitaten:   Traubenmost, Weinessig

4 Jahre gelagert. Eignet sich für alle Gemüsearten, für Fisch und besonders für gegrilltes Fleisch und Geflügel.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1341 Kj, Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 61 g, davon Zucker 59 g, Proteine 0,8 g, Salz 0,29 g, Säure 6%

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 27.09.28

Hinweis: Enthält Sulfite

11,90 *
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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna

Ursprung:   Italien

6 Jahre gelagert. Passt zu allen Salaten und Gemüsearten, besonders geeignet für gebratenes und gegrilltes Fleisch und Geflügel.

Zutaten:  Traubenmost, Weinessig

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1428,2 Kj, Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 83 g, davon Zucker78,2 g, Proteine 0,91 g, Salz 0,027 g, Säure 6%

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 24.10.27

Hinweis: Enthält Sulfite

24,90 *
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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna

Ursprung:   Italien

8 Jahre reift der „Saporoso di Riserva“ in Eichenfässern bevor er abgefüllt wird. Die Flasche beinhaltet einen dickflüssigen, wunderbaren, goldbraunen und glänzenden „Saporoso di Riserva“.

„Eine wahre Offenbarung für alle Gerichte“

Zutaten  Traubenmost, Weinessig

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1696,6 Kj, Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 98,6 g, davon Zucker 93,5 g, Proteine 1,2 g, Salz 0,035 g, Säure 6%

Mindesthaltbarkeit: 21.09.27

Frei von: Geschmacksverstätkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierugsstoffen

Hinweis: Enthält Sulfite

31,80 *
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1 ml = 0,16 €

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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna   Ursprung: Italien

5 Jahre in Eichenfässern gelagert. Nicht nur die Flasche hat es uns angetan, ganz besonders der hochwertige, köstliche Inhalt. Besonders geeignet für alle Arten von Salaten, Geflügel, rohem, gebratenen und gegrilltem Fleisch.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 908,5 Kj. Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 53,3 g, davon Zucker 50,2 g, Proteine 0,14 g, Salz 0,016 g, Säure 5,5%

Frei von Geschmacksverstätkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 10.11.21

Hinweis: Enthält Sulfite

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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna   Ursprung:  Italien

8 Jahre im Eichenfass gelagert. Nicht nur die Flasche hat es uns angetan, ganz besonders der hochwertige, köstliche Inhalt. Durch die 8-jährige Lagerung im Eichenfass, erhält der Balsamico eine leuchtende Bernstein-Farbe. Er eignet sich idealerweise zur Verfeinerung von allen Gemüsen, Meeresfrüchten, Fisch und Lachs, sowie Salaten.

Zutaten: Traubenmost, Weinessig

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1172,8 Kj, Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 68,8 g, davon Zucker 66,6 g, Proteine 0,19 g, Salz 0,016 g, Säure 6%

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

Hinweis: Enthält Sulfite

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Acetaia Malpighi, Modena Italien / Emilia-Romagna

Ursprung:   Italien

Zutaten:    Traubenmost, Weinessig

25 Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert.
Ein unglaublicher, excellenter 25-jähriger Balsamico für besondere Anlässe oder als Geschenk. Dieser alte, auserlesene Balsamico aus der „Edelschmiede Malpighi“ aus Modena verwöhnt jeden Gaumen. Er eignet sich für alle Bereiche, besonders mit Käse (jung und gereift). Für Süßes, Früchte, Fisch und Meeresfrüchte oder auch zur Dekoration.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Brennwert 1310 Kj Fett 0,1 g, davon gesätigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 78,3 g, davon Zucker 73,3 g, Proteine 0,33 g, Salz 0,03 g, Säure 5,5%

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, künstlichen Farben, Konservierungsstoffen

Mindesthaltbarkeit: 22.06.25

Frei von:   Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen

„Ein Traum wird wahr“

Hinweis: Enthält Sulfite

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