Azienda Agricola Ranieri Agostino / Kalabrien

Azienda Agricola Ranieri Agostino / Kalabrien

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Die Farm mit über 50 ha alten Olivenbäumen liegt an der sogenannten Landenge von Catanzaro, der engsten Stelle Kalabriens. Die Azienda liegt direkt am Meer, wo sich der Golf von Squillace mit dem Golf von Sant'Enfemia trifft. Hier haben die Olivenbäume durch die ständige Meeresbrise die optimalen Klimabedingungen. Ständiger Wind und eine sehr niedrige Luftfeuchtigkeit tragen dazu bei, dass die Luft besonders gesund ist.

Die vorherschende Sorte in Kalabrien und bei uns ist die Sorte "CAROLEA". Das Oel das wir von diesen über 10 000 Olivenbäumen extrahieren, ist von ausgezeichneter Qualität, mit goldgelber Farbe und bernsteinfarbigen Reflexen.

Unsere von Hand geernteten Früchte werden noch am selben Tag in der eigenen modernen Oelmühle kalt verarbeitet und gepresst. Durch die schnelle und schonende Verarbeitung bewahrt das Produkt seine natürlichen wertvollen Aromen, vor allem Polyphenole, einer sehr wertvollen Substanz für unseren Körper

Biophenole 551 mg/kg

Erzeuger:  Azienda Agricola Ranieri Agostino, Via N. Mazza 9, I - 88021 Borgia / Kalabrien

Alle diese Olivenoele enthalten Sulfite !

 

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Mindesthaltbarkeit: 23.05.2022

Sehr angenehmes, mild- bis mittelfruchtiges Olivenoel. Sehr harmonisch im Geschmack und Geruch

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Mindesthaltbarkeit: 23.05.2022

IGP Calabria Novello ungefiltert

Für besondere Liebhaber.
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Mindesthaltbarkeit: 23.05.2022

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