Martelli Penne 1kg

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Penne von Martelli ist eine klassische Form. Sie bestehen in ungekochtem Zustand aus ungefähr 7 mm dicken Röhrchen, die in Längen von 3 bis 5 cm schräg abgeschnitten sind. Hier kann man den reinen Geschmack des Hart- weizens am besten geniessen. Die Penne von Martelli zeichnen sich durch eine rauhe Oberfläche aus, die sich besonders gut mit der Soße verbindet.

Neben der bekannmten Spaghetti gibt es in Italien eine unzählige Vielfalt anderer Nudelformen, ja es werden fast jährlich neue Fantasieformen ent- wickelt. Allerdings hat Martelli nur 5 Formen im Angebot. Die Penne von Martelli haben eine klassische Form. Sie haben insgesamt eine geringere Oberfläche als beispielweise Spaghetti. Jedoch füllen sich die Hohlräume mit dem Sugo und binden so Pasta und Sugo im Geschmack sehr gut aneinander. Bei den Penne von Martelli kann man den reinen Geschmack des Hartweizens am besten geniessen.

Produkteigenschaften:

Zutaten:   Hartweizengrieß, Wasser
Menge:                               1000 g
Hergestellt:                        in Italien

durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Brennwert:                         1514 Kj
Eiweiß:                                13,1 g

Fett                                      1,6 g
davon gesättigte Fettsäure: 0,30 g
Kohlenhydrate:                   72,5 g
Allergene:         enthält  GLUTEN

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